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奥美濃カレー
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2004年よりカレーで町おこしをテーマに、地元の商店があつまり、奥美濃カレープロジェクトを始動。2009年に奥美濃カレー協同組合を設立し、地産地消を広げるために地元農協と連携し、奥美濃カレー専用野菜の栽培を開始。地元産の厳選素材と昔から伝承されている田舎味噌である郡上の地味噌を隠し味に使い、愛情込めてお客様に提供すること。それが郡上市で誕生した地域ブランド『奥美濃カレー』の定義です。2011年には地域団体商標にも認定されました。郡上市内にはオリジナルの『奥美濃カレー』メニューがある飲食店が26店舗あり、さまざまな味が楽しめます。中でも、「奥美濃カレーひっちゃく棒(「ひっちゃく」とは郡上弁で「たまたま」の意)は、2010年に行われたB-1グランプリにも出場し人気となりました。

奥美濃カレー協同組合
郡上市白鳥町為真232
TEL:0575-82-3036 FAX:0575-82-2899

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